Tartarefest : soirée de lancement au restaurant Le Verses le 18 avril 2019 – 18$ pour une entrée de tartare + 1 consommation alcoolisée

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À propos

Le Verses Bistro, orchestré par le Chef Jason Nelson et sa brigade accueillera la soirée de lancement du Tartarefest.

Le Verses propose une cuisine simple et élégante, qui fait briller les saveurs actuelles. Inspirée de la gastronomie montréalaise, la carte offre des plats réconfortants, travaillés à partir de produits d’ici. Peu importe la saison, le Verses Bistro met en vedette ce que les marchands locaux ont de mieux à offrir. La fraîcheur constitue donc l’ingrédient essentiel qui se retrouve dans chacune des assiettes. Côté vin, la sélection est généreuse, diversifiée et élégante. Au verre ou à la bouteille, le sommelier nous fait découvrir une riche variété de notes et saveurs.

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Établi comme l’une des meilleures tables montréalaises depuis plus de 15 ans, le Verses Bistro fait un clin d’œil à la poésie non pas juste de par son nom, mais surtout en offrant créativité, inspiration et précision à tous ses clients.

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Profitez de la soirée de lancement du TatareFest 2019 pour découvrir le Verses et sa cuisine savoureuse, dans une ambiance chaleureuse nous vous promettons une soirée des plus mémorables !

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Pour l’occasion, le Chef vous propose de déguster un duo de tartare, composé d’un tartare de veau de Charlevoix, anchois, câpres, argousiers et oseilles et d’un tartare de cerf rouge, chips de salsifis, garniture classique, crème fraîche et pois. Le tout accompagné d’un accord de vin Beaujolais Gamay, La Chouette.

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De plus, lors de la soirée, vous aurez la possibilité de déguster la vodka Moskovskaya.

La vodka Moskovskaya est préparée selon la méthode Russe, en utilisant les meilleurs ingrédients traditionnels.

La vodka qui en résulte présente de savoureux parfums doux et poivrés.

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