Tartarefest: À partir de 10$ pour une entrée de tartare + 1 consommation alcoolisée du 19 au 29 avril 2018

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À PROPOS

Restomania est heureux d’annoncer le retour du Tartarefest pour une 5e édition, du 19 au 29 avril 2018. Pour l’occasion, les chefs cuisiniers de plus de quarante restaurants participants enuettront à l’honneur leurs délicieux tartares.

Le Tartarefest, c’est une entrée de tartare dans l’un de nos restaurants partenaires, accompagnée d’un accord cocktail, vin ou bière, le tout à partir de 10$ seulement.

Que vous soyez viande, poisson, végétarien ou même végan; il y en aura pour tous les goûts!

Les habitués ont déjà l’eau à la bouche, et les novices vont pouvoir découvrir un festival plein de saveurs, le tout à petit prix!

Le Restaurant Le Montréal orchestré par le chef Jean-Pierre Curtat et sa brigade accueillera la soirée de lancement du Tartarefest le 19 avril 2018.

Partagez avec nous vos expériences sur Instagram tout au long de l’événement avec le #tartarefest.

 

Les restaurants :

 

Tartare de filet de bœuf au couteau, coulis de betteraves et parfait de foie gras au Brandy de pommes de Michel Jodoin
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge )tartare-001Non disponible le samediCasino de Montréal, niveau 5 Pavillon La France, 1, avenue du Casino Montréal QC H3C 4W7
514 392-2709 ou 1 800 665-2274
casinos.lotoquebec.com

Tartare de saumon à la purée d’avocat, mélange de radis, coriandre, sambal soja, radicchio
Ou
Tartare de bœuf à la truffe, Filet mignon, copeaux de parmesan, cornichons, échalotes, mayonnaise à la truffe blanche
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)bordelle-bordelle-Beef-TartareValide uniquement le jeudi sur réservation390 Rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1S1
(514) 379-3553
bordelle.ca

Tartare de bœuf classique
ou
Tartare de saumon épicé
ou
Tartare du moment
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière)tartare-0014350 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2J 2K8
(514) 844-0394
labrasseriesaintdenis.com
Tartare de pâté chinois au Bœuf coupé au couteau, maïs fumé, moutarde de Meaux, sambal olek, échalotes françaises et frites
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin, cocktail maison)Ptite grenouille pate chinois

Tartare Bloody Ceasar au Bœuf coupé au couteau, palourdes hachées, tomate séchées, sriracha Firebarns, mélange d’épices, crème fouettés, sel de céleri, worcestershire sauce et frites
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin, cocktail maison)

ptite grenouille tartare bloody

3435 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2X 2T6
(514) 900-1043
laptitegrenouille.ca

Tartare de bœuf au filet mignon, câpres, cornichons, ciboulette, persil, jaune d’œuf, Worcestershire, échalotes et moutarde de Dijon
+ Une consommation alcoolisée (Cocktail Bloody Mary au wasabi, Aneth Gimlet)caribou gourmand truite

Tartare de saumon au gin, aneth, ciboulette, crème sûre, concombre, zeste, oignons marinés
+ Une consommation alcoolisée (Cocktail Bloody Mary au wasabi, Aneth Gimlet)

caribou gourmand truite

1524 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H3C 1L1
(514) 938-8084
licence4.ca

Tartare de saumon
ou
Tartare de thonestaminet
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge ou verre de vin blanc)6741 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2S 3C7
(514) 325-1300
cornelipizza.com
Tartare de saumon classique
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)estaminet1340 rue Fleury est, Montréal, QC, H2C1R3
(514) 389-0596
lestaminet.ca
Tartare de canard
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)maison du magret102 Rue Saint-Antoine O, Montréal, QC H2Y 1J6
(514) 282-0008
maisondumagret.com
Tartare de thon au Pico de Gallo
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière blanche)balthazar2195 Promenade Du Centropolis, Laval, QC H7T 0B3
(450) 682-2007
lebalthazar.com
Tartare de thon au Pico de Gallo
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière blanche)balthazar29180 Leduc, suite 210, Brossard, QC J4Y 0L1
(450) 890-3927
lebalthazar.com
Tartare de saumon du jour
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)greasy-spoonNon valide le 28 avril1119 Boulevard Taschereau, La Prairie, QC J5R 1W9
(450) 907-3558
shackdupecheur.com

Tartare de bœuf aux cornichons, ciboulette, roquette, chili et échalotes croustillantes
ou
Tartare de thon, wasabi, concombre, radis, coriande
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)greasy-spoon160 Avenue Laurier O, Montréal, QC H2T 2N4
(514) 495-7666
greasyspoonmtl.com
Tartare de thon avec avocat et pomme, sauce teriyaki, sauce à la mangue
+ Une consommation alcoolisée (verre de sake)petit seoul11624 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3H 2S7
(514) 750-1624
kinka.com
Tartare de saumon à la salsa verde, échalotes, concombres, poivrons rouges rôtis et crostinis
ou
Tartare de Bœuf à l’érable et au paprika fumé, crème sûre, œuf haché, échalotes et kale chips.
+ Une consommation alcoolisée (cocktail maison)chez-ma-grosse-truie-cherie1801 Rue Ontario E, Montréal, QC H2K 1P5
(514) 522-8784
grossetruiecherie.com
Tartare végan aux patates douces, jalapeño, edamame, suprême d’orange, concombre, poivrons jaunes, quinoa frit, coriandre, émulsion à la Kapibouska (bière) et à l’orange
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière)Possibilité d’ajout de gravlax de truite +4$ (payable au restaurant)alafut5889 Avenue Papineau, Montréal, QC H2G 2W5
(514) 274-4848
alafut.qc.ca

Tartare de truite au bacon croustillant, sauce BBQ fumé, lime et herbes fraîches
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)caribou gourmand truite

Tartare de bison, bourbon, baies sauvages et os à moelle

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

caribou gourmand bison

Tartare végétarien aux zucchinis, tomates, olives, chèvre frais

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

5308 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2T 1S1
(438) 387-6677
caribougourmand.com

Tartare de cheval, frites de jicama
+ Une consommation alcoolisée (cocktail autour du Prosecco Mionetto et cognac)gruman78630 Rue de Courcelle, Montréal, QC H4C 3C5
(514) 290-5125
grumman78.com
Tartare de magret de canard, ketchup au canneberge, pleurotes sautées , œuf de caille frit
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge )hachoir14175 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2W 2M7
(514) 903-1331
restauranthachoir.ca
Tartare de bœuf façon Smoked meat, mayonnaise au épices smoked meat et Moutarde baseball, servis sur crouton de seigle avec cornichon mariné à la rootbeer
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)estaminet1660 Rue Jarry E, Montréal, QC H2E 1B3
(514) 722-4727
dasfoodtruck.com
Tartare de bœuf aux arachides fumées, coriandre, oignon vert, jaune d’œuf de caille, sauce au piment, citronnelle et haricots noirs
+ Une consommation alcoolisée (cocktail maison)lab279 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 1L5
(514) 903-6522
quartierdesspectacles.barlelab.com
Tartare de Saumon à l’avocat, prosciotto, tomates confites
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière)hachoir11875 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2H 2N9
(514) 522-4131
barterminal.com
Tartare de bœuf au chorizo, tomates séchées, câpres, sauce chimichurri
ou
Tartare de saumon, au gingembre mariné, oignons verts, riz soufflé, vinaigrette miso
ou
Tartare végé de betteraves rôties au fromage de chèvre, réduction balsamique et noix
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)meatball1752 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H3J 1M3
(514) 933-6663
meatballhouse.ca
Tartare de bison à l’érable, pomme et fromage de chèvre
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière – Rebelle Québécoise)bordelle-bordelle-Beef-Tartare1485 rue Ottawa Montréal, QC H3C 1S9
(514) 788.4500 ext. #227
brasseurdemontreal.com
Tartare de bison à l’érable, pomme et fromage de chèvre
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière – Rebelle Québécoise)bordelle-bordelle-Beef-Tartare775 rue Berri Montréal QC H2Y 3E2
(514) 788.4500 ext. #310
brasseurdemontreal.com
Tartare de cobia, émulsion d’oursin, moutarde, truffe, échalotes au vin blanc et chips de saumon
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin, Apéro Spritz)garde-partagé71 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 1K5
(514) 303-4585
lagardepartagee.com
Tartare de canard, poire, noisette, graton et graine de moutarde marinée
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin orange, verre de bière)fillets-canard

Tartare de thon albacore à la coréenne, vinaigrette de tomate fumée

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin orange, verre de bière)

filletthon

1226 Avenue Van Horne, Outremont, QC H2V 1K3
(514) 271-7502
lesfillettes.com

Tartare de bœuf aux épices d’Asie du sud-est
ou
Tartare de saumon au masala, à la bergamote et à la graine de moutarde
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)mia tapas boeuf1350 Rue de Castelnau Est, Montréal, QC H2R 1P3
(514) 678-2308
miatapas.com
Tartare de bœuf de style coréen assaisonné
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)petit seoul5245 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2T 1S4
(514) 379-4929
Tartare de Saumon aux avocats, mangue, oignons rouges, concombres, coriandre, tobiko et mayonnaise au gingembre servi dans un cornet gaufré sucré
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, demi italia soda)pot-masson3141 Rue Masson, Montréal, QC H1Y 1X9
(514) 903-4585
potmasson.com
Tartare de canard Rougié, magret cru mariné aux oignons verts et rouges, foie gras cuit au sel et gésiers confits
+ Une consommation alcoolisée (verre de bière Grimbergen)mmg canard3829 rue Saint- Denis, Montréal (QC) H2W2M4
(514) 996-5982
Tartare de bœuf de 1ère qualité assaisonné d’une réduction de vinaigre balsamique, de câpres, de coriandre et d’oignons verts servi sur un lit d’avocats avec un mesclun balsamique maison et des croûtons
+ Une consommation alcoolisée (2 verre de bière 4oz d’Hopfenstark)station host1494 Rue Ontario E, Montréal, QC H2L 1S3
(514) 564-4678
stationhost.ca
Tartare personnalisé – 180 combinaisons disponibles – voir recettes disponibles
+ Une consommation alcoolisée (un verre de bulles Fiol)taboo2025 Rue Drummond, Montréal, QC H3G 1W6
(438) 387-8833
restaurant-taboo.com
Tartare de saumon, avocat, riz soufflé épicé, glace au sésame noir
+ Une consommation alcoolisée (verre de Musso)taboo3459 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H4C 1P3
(514) 544-9866
rasoimontreal.com
Tartare de thon albacore, émulsion de sésame et gingembre, salicorne, edamame, tobiko
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, verre de cidre)assommoir1211 Rue Notre Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T4
(514) 272-0777
assommoir.com
Tartare de bœuf à la stout aux noisettes, parmesan et chips de topinambour
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge)assommoir1Valide du mardi au vendredi
Valide avant 19h3734 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H4C 1P7
(514) 303-0777
3734.ca

Tartare de bœuf à la moutarde
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin)sterling thon

Tartare de saumon aux truffes

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin)

Tartare à l’agneau de crevette fermentée

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin)

sterling thon

740 Rue William, Montréal, QC H3C 1P1
(514) 397-7737
lelocal.ca

Duo de tartare de saumon et marlin bleu, coriandre et concombre
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)garde-partagé275 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T8
(514) 288-4288
chezdelmo.com
Tartare de thon d’ahi, huile d’olive extra-vierge et câpres
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de Prosecco)sterling thon

Tartare de saumon, câpres frites, mangue, mayonnaise épicée faite maison

+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de Prosecco)

sterling saumon

165 Promenade Du Centropolis, Laval, QC H7T 0B3
(450) 682-4800
sterlingsrestaurant.com

Tartare (plat principal) de cerf aux olives Leccino et anchois, parmesan vieilli
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge)pastagaa6389 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2S 3C3
(438) 381-6389
pastaga.ca
Tartare de bœuf à l’huile de truffe, cornichons, échalotes françaises Grana Padano, accompagné de crumble cajun, Œuf de caille, champignons bouton poêlés, pousse de laitue mélange printanier
+ Une consommation alcoolisée (cocktail de Prosecco Mionetto et cognac, cocktail de vodka Stolichnaya )4e mur boeuf

Tartare au saumon frais Edamame, Coriandre, Persil italien, échalote française, Sambal olek, zeste de citron, roche citronnelle pétale de fleur, pousse cornet sésame

+ Une consommation alcoolisée (cocktail de Prosecco Mionetto et cognac, cocktail de vodka Stolichnaya )

4E MUR SAUMON

Valide uniquement de 17h à 21h.
Réservation sur le4emur.com

2021 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K8
le4emur.com

Tartare de boeuf coréen
+ Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge ou verre de vin blanc)4E MUR SAUMONValide après 22h seulement4710 Rue De Lanaudière, Montréal, QC H2J 3P7
(514) 524-2444
lechienfumant.com

Tartare de Bœuf, mayonnaise aux huîtres, banique, dulse
+ Une consommation alcoolisée (verre de bulles) mmg canardLe Mount Stephen, 1440 Drummond St, Montreal, QC H3G 1V9
(514) 669-9243
bargeorge.ca

 

Restomania
(514) 419-5880
info@restomania.ca

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