Tartarefest: À partir de 10$ pour une entrée de tartare + 1 consommation alcoolisée du 19 au 29 avril 2018

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    À PROPOS

    Restomania est heureux d’annoncer le retour du Tartarefest pour une 5e édition, du 19 au 29 avril 2018. Pour l’occasion, les chefs cuisiniers de plus de quarante restaurants participants mettront à l’honneur leurs délicieux tartares.

    Le Tartarefest, c’est une entrée de tartare dans l’un de nos restaurants partenaires, accompagnée d’un accord cocktail, vin ou bière, le tout à partir de 10$ seulement.

    Que vous soyez viande, poisson, végétarien ou même végan; il y en aura pour tous les goûts!

    Les habitués ont déjà l’eau à la bouche, et les novices vont pouvoir découvrir un festival plein de saveurs, le tout à petit prix!

    Le Restaurant Le Montréal orchestré par le chef Jean-Pierre Curtat et sa brigade accueillera la soirée de lancement du Tartarefest le 19 avril 2018.

    Partagez avec nous vos expériences sur Instagram tout au long de l’événement avec le #tartarefest.

    Soirée de lancement pour  le jeudi 19 avril au restaurant Le Montréal : Réservation ici

     

    Les restaurants :

     

    Tartare de filet de bœuf au couteau, coulis de betteraves et parfait de foie gras au Brandy de pommes de Michel Jodoin

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge )

    tartare-001

    Non disponible le samedi

    Casino de Montréal, niveau 5 Pavillon La France, 1, avenue du Casino Montréal QC H3C 4W7
    514 392-2709 ou 1 800 665-2274
    casinos.lotoquebec.com

    Tartare de saumon à la purée d’avocat, mélange de radis, coriandre, sambal soja, radicchio
    Ou
    Tartare de bœuf à la truffe, Filet mignon, copeaux de parmesan, cornichons, échalotes, mayonnaise à la truffe blanche

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)

    bordelle-bordelle-Beef-Tartare

    Valide uniquement le jeudi sur réservation

    390 Rue Saint-Jacques, Montréal, QC H2Y 1S1
    (514) 379-3553
    bordelle.ca

    Tartare de bison à l’érable, pomme et fromage de chèvre

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière – Rebelle Québécoise)

    bordelle-bordelle-Beef-Tartare

    1485 rue Ottawa Montréal, QC H3C 1S9
    (514) 788.4500 ext. #227
    brasseurdemontreal.com

    Tartare de bison à l’érable, pomme et fromage de chèvre

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière – Rebelle Québécoise)

    bordelle-bordelle-Beef-Tartare

    775 rue Berri Montréal QC H2Y 3E2
    (514) 788.4500 ext. #310
    brasseurdemontreal.com

    Tartare de bœuf classique
    ou
    Tartare de saumon épicé
    ou
    Tartare du moment

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière)

    tartare-001

    4350 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2J 2K8
    (514) 844-0394
    labrasseriesaintdenis.com

    Tartare de pâté chinois au Bœuf coupé au couteau, maïs fumé, moutarde de Meaux, sambal olek, échalotes françaises et frites

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin, cocktail maison)

    Ptite grenouille pate chinois

    Tartare Bloody Ceasar au Bœuf coupé au couteau, palourdes hachées, tomate séchées, sriracha Firebarns, mélange d’épices, crème fouettés, sel de céleri, worcestershire sauce et frites

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin, cocktail maison)

    ptite grenouille tartare bloody

    3435 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2X 2T6
    (514) 900-1043
    laptitegrenouille.ca

    Tartare de bœuf au filet mignon, câpres, cornichons, ciboulette, persil, jaune d’œuf, Worcestershire, échalotes et moutarde de Dijon

    + Une consommation alcoolisée (Cocktail Bloody Mary au wasabi, Aneth Gimlet)

    caribou gourmand truite

    Tartare de saumon au gin, aneth, ciboulette, crème sûre, concombre, zeste, oignons marinés

    + Une consommation alcoolisée (Cocktail Bloody Mary au wasabi, Aneth Gimlet)

    caribou gourmand truite

    1524 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H3C 1L1
    (514) 938-8084
    licence4.ca

    Tartare de saumon
    ou
    Tartare de thon

    estaminet

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge ou verre de vin blanc)

    6741 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2S 3C7
    (514) 325-1300
    cornelipizza.com

    Tartare de saumon classique

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)

    estaminet

    1340 rue Fleury est, Montréal, QC, H2C1R3
    (514) 389-0596
    lestaminet.ca

    Tartare de canard

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)

    maison du magret

    102 Rue Saint-Antoine O, Montréal, QC H2Y 1J6
    (514) 282-0008
    maisondumagret.com

    Tartare de thon au Pico de Gallo

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière blanche)

    balthazar2

    195 Promenade Du Centropolis, Laval, QC H7T 0B3
    (450) 682-2007
    lebalthazar.com

    Tartare de thon au Pico de Gallo

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière blanche)

    balthazar2

    9180 Leduc, suite 210, Brossard, QC J4Y 0L1
    (450) 890-3927
    lebalthazar.com

    Tartare de saumon du jour

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, vodka, gin ou rhum)

    1119 Boulevard Taschereau, La Prairie, QC J5R 1W9
    (450) 907-3558
    shackdupecheur.com

    Tartare de bœuf aux cornichons, ciboulette, roquette, chili et échalotes croustillantes
    ou
    Tartare de thon, wasabi, concombre, radis, coriande

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)

    greasy-spoon

    160 Avenue Laurier O, Montréal, QC H2T 2N4
    (514) 495-7666
    greasyspoonmtl.com

    Tartare de saumon à la salsa verde, échalotes, concombres, poivrons rouges rôtis et crostinis
    ou
    Tartare de Bœuf à l’érable et au paprika fumé, crème sûre, œuf haché, échalotes et kale chips.

    + Une consommation alcoolisée (cocktail maison)

    chez-ma-grosse-truie-cherie

    1801 Rue Ontario E, Montréal, QC H2K 1P5
    (514) 522-8784
    grossetruiecherie.com

    Tartare végan aux patates douces, jalapeño, edamame, suprême d’orange, concombre, poivrons jaunes, quinoa frit, coriandre, émulsion à la Kapibouska (bière) et à l’orange

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière)

    alafut

    5889 Avenue Papineau, Montréal, QC H2G 2W5
    (514) 274-4848
    alafut.qc.ca

    Tartare de truite au bacon croustillant, sauce BBQ fumé, lime et herbes fraîches

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

    caribou gourmand truite

    Tartare de bison, bourbon, baies sauvages et os à moelle

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

    caribou gourmand bison

    Tartare végétarien aux zucchinis, tomates, olives, chèvre frais

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

    5308 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2T 1S1
    (438) 387-6677
    caribougourmand.com

    Tartare de cheval, frites de jicama

    + Une consommation alcoolisée (cocktail autour du Prosecco Mionetto et cognac)

    gruman78

    630 Rue de Courcelle, Montréal, QC H4C 3C5
    (514) 290-5125
    grumman78.com

    Tartare de magret de canard, ketchup au canneberge, pleurotes sautées , œuf de caille frit

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge )

    hachoir1

    4175 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2W 2M7
    (514) 903-1331
    restauranthachoir.ca

    Tartare de bœuf façon Smoked meat, mayonnaise au épices smoked meat et Moutarde baseball, servis sur crouton de seigle avec cornichon mariné à la rootbeer

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)

    estaminet

    1660 Rue Jarry E, Montréal, QC H2E 1B3
    (514) 722-4727
    dasfoodtruck.com

    Tartare de bœuf aux arachides fumées, coriandre, oignon vert, jaune d’œuf de caille, sauce au piment, citronnelle et haricots noirs

    + Une consommation alcoolisée (cocktail maison)

    lab

    279 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 1L5
    (514) 903-6522
    quartierdesspectacles.barlelab.com

    Tartare de Saumon à l’avocat, prosciotto, tomates confites

    + Une consommation alcoolisée (verre de bière)

    hachoir1

    1875 Avenue du Mont-Royal E, Montréal, QC H2H 2N9
    (514) 522-4131
    barterminal.com

    Tartare de bœuf au chorizo, tomates séchées, câpres, sauce chimichurri
    ou
    Tartare de saumon, au gingembre mariné, oignons verts, riz soufflé, vinaigrette miso
    ou
    Tartare végé de betteraves rôties au fromage de chèvre, réduction balsamique et noix

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

    meatball

    1752 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H3J 1M3
    (514) 933-6663
    meatballhouse.ca

    Duo de tartare de saumon et marlin bleu, coriandre et concombre

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière)

    275 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T8
    (514) 288-4288
    chezdelmo.com

    Tartare de cobia, émulsion d’oursin, moutarde, truffe, échalotes au vin blanc et chips de saumon

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin, Apéro Spritz)

    garde-partagé

    71 Rue Sainte-Catherine E, Montréal, QC H2X 1K5
    (514) 303-4585
    lagardepartagee.com

    Tartare de canard, poire, noisette, graton et graine de moutarde marinée

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin orange, verre de bière)

    fillets-canard

    Tartare de thon albacore à la coréenne, vinaigrette de tomate fumée

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin orange, verre de bière)

    filletthon

    1226 Avenue Van Horne, Outremont, QC H2V 1K3
    (514) 271-7502
    lesfillettes.com

    Tartare de bœuf aux épices d’Asie du sud-est
    ou
    Tartare de saumon au masala, à la bergamote et à la graine de moutarde

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)

    mia tapas boeuf1

    350 Rue de Castelnau Est, Montréal, QC H2R 1P3
    (514) 678-2308
    miatapas.com

    Tartare de bœuf de style coréen assaisonné

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc)

    petit seoul

    5245 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2T 1S4
    (514) 379-4929

    Tartare de Saumon aux avocats, mangue, oignons rouges, concombres, coriandre, tobiko et mayonnaise au gingembre servi dans un cornet gaufré sucré

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, demi italia soda)

    pot-masson

    3141 Rue Masson, Montréal, QC H1Y 1X9
    (514) 903-4585
    potmasson.com

    Tartare de bœuf de 1ère qualité assaisonné d’une réduction de vinaigre balsamique, de câpres, de coriandre et d’oignons verts servi sur un lit d’avocats avec un mesclun balsamique maison et des croûtons

    + Une consommation alcoolisée (2 verre de bière 4oz d’Hopfenstark)

    station host

    1494 Rue Ontario E, Montréal, QC H2L 1S3
    (514) 564-4678
    stationhost.ca

    Tartare personnalisé – 180 combinaisons disponibles – voir recettes disponibles

    + Une consommation alcoolisée (un verre de bulles Fiol)

    taboo

    2025 Rue Drummond, Montréal, QC H3G 1W6
    (438) 387-8833
    restaurant-taboo.com

    Tartare de saumon, avocat, riz soufflé épicé, glace au sésame noir

    + Une consommation alcoolisée (verre de Musso)

    3459 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H4C 1P3
    (514) 544-9866
    rasoimontreal.com

    Tartare de thon avec avocat et pomme, sauce teriyaki, sauce à la mangue

    + Une consommation alcoolisée (verre de sake)

    petit seoul1

    1624 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3H 2S7
    (514) 750-1624
    kinka.com

    Tartare de thon albacore, émulsion de sésame et gingembre, salicorne, edamame, tobiko
    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de bière, verre de cidre)

    assommoir1

    211 Rue Notre Dame Ouest, Montréal, QC H2Y 1T4
    (514) 272-0777
    assommoir.com

    Tartare de bœuf à la stout aux noisettes, parmesan et chips de topinambour

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge)

    Valide de 17h à 19h

    3734 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, QC H4C 1P7
    (514) 303-0777
    3734.ca

    Tartare à l’agneau de crevette fermentée
    ou
    Tartare de bœuf à la moutarde
    ou
    Tartare de saumon aux truffes

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin)

    740 Rue William, Montréal, QC H3C 1P1
    (514) 397-7737
    lelocal.ca

    Tartare de thon d’ahi, huile d’olive extra-vierge et câpres

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de Prosecco)

    sterling thon

    Tartare de saumon, câpres frites, mangue, mayonnaise épicée faite maison

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge, verre de vin blanc, verre de Prosecco)

    sterling saumon

    165 Promenade Du Centropolis, Laval, QC H7T 0B3
    (450) 682-4800
    sterlingsrestaurant.com

    Tartare (plat principal) de cerf aux olives Leccino et anchois, parmesan vieilli

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge)

    pastagaa

    6389 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2S 3C3
    (438) 381-6389
    pastaga.ca

    Tartare de bœuf à l’huile de truffe, cornichons, échalotes françaises Grana Padano, accompagné de crumble cajun, Œuf de caille, champignons bouton poêlés, pousse de laitue mélange printanier

    + Une consommation alcoolisée (cocktail de Prosecco Mionetto et cognac, cocktail de vodka Stolichnaya )

    4e mur boeuf

    Tartare au saumon frais Edamame, Coriandre, Persil italien, échalote française, Sambal olek, zeste de citron, roche citronnelle pétale de fleur, pousse cornet sésame

    + Une consommation alcoolisée (cocktail de Prosecco Mionetto et cognac, cocktail de vodka Stolichnaya )

    4E MUR SAUMON

    Valide uniquement de 17h à 21h.
    Réservation sur le4emur.com

    2021 Rue Saint-Denis, Montréal, QC H2X 3K8
    le4emur.com

    Tartare de boeuf coréen

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin rouge ou verre de vin blanc)

    4E MUR SAUMON

    Valide après 22h seulement

    4710 Rue De Lanaudière, Montréal, QC H2J 3P7
    (514) 524-2444
    lechienfumant.com

    Tartare de magret cru de canard mariné aux oignons verts et rouges, foie gras cuit au sel et gésiers confits

    + Une consommation alcoolisée (verre de vin blanc, rouge ou verre de bière)

    mmg canard

    3829 rue Saint- Denis, Montréal (QC) H2W2M4
    (514) 996-5982

    Tartare de Bœuf, mayonnaise aux huîtres, banique, dulse

    + Une consommation alcoolisée (verre de bulles) 

    mmg canard

    Le Mount Stephen, 1440 Drummond St, Montreal, QC H3G 1V9
    (514) 669-9243
    bargeorge.ca

     

    Restomania
    (514) 419-5880
    info@restomania.ca

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