Si vous vivez à Montréal depuis un moment, vous avez certainement déjà entendu parler du festival un Goût des Caraïbes! Et pour cause, il revient cette année pour sa 18^ème édition du 21 au 25 juin sur le Vieux-Port!

Le concept? Faire découvrir aux montréalais la culture caribéenne à travers de nombreuses activités (gratuites, il est important de la préciser!), ateliers, démonstrations culinaires, concerts et restaurants. Ça donne envie, non?

En plus cette année, pour le plus grand plaisir des amateurs, c’est le rhum qui est mis à l’honneur! Ne vous inquiétez pas, l’événement reste avant tout familial. Mais vous pourrez découvrir ce fameux alcool fabriqué à partir de la canne à sucre. Ici, il sera décliné sous toutes ses formes : cocktails, desserts, plats et bien plus encore.

Nous, on va se ruer sur les cocktails, qui vont sûrement être délicieux (quoi de meilleur qu’une pina colada, pas vrai?).

Et comme on est gourmands, on salive d’avance quand on pense aux plats qu’on va pouvoir dévorer: poulet jerk, spécialités à la noix de coco, pâté, etc. Y’a même de la poutine au poulet! On vous met quelques photos de l’année dernière pour vous donner une idée :

Les beaux jours sont enfin de retour, alors il faut en profiter, et ce festival est l’occasion parfaite de prendre le soleil et de passer un moment convivial entre amis ou en famille.

Et bien sûr, le festival est gratuit, de 11h à 23h! Vous pouvez cependant acheter des billets pour participer aux masterclasses ou autres activités spéciales.

Pour plus d’infos sur l’histoire et les activités du festival, on vous invite à voir le très chouette site de l’événement ainsi que leur page Facebook, et on vous dit à la semaine prochaine pour une bonne poutine au poulet jerk!

Un Goût des Caraïbes
Quai de l’Horloge
Vieux-Port de Montréal
(438) 500-0574